Nutrición para actividades al aire libre

La recreación al aire libre consiste en conectar con la naturaleza, sentir la alegría de estar al aire libre y encontrar satisfacción al hacer cosas difíciles. Muchos aventureros buscan el mejor equipo, ropa e información para garantizar el éxito y la seguridad en su deporte. Sin embargo, la nutrición también es un componente clave que muchos omiten para optimizar su rendimiento al aire libre.

Una alimentación adecuada tanto para la aventura como para la vida puede promover la longevidad en la recreación al aire libre, prevenir lesiones y evitar emergencias en zonas remotas, como golpes de calor o deshidratación. Más allá de esto, el conocimiento nutricional correcto bien implementado puede marcar la diferencia entre una caminata increíble y una miserable.

Nutrición para la recreación al aire libre guía a los lectores a través de los conceptos básicos de los sistemas energéticos del cuerpo hasta pasos específicos, prácticos y accionables para diferentes actividades y escenarios al aire libre. Esta guía equipará a los atletas al aire libre con una base de conocimientos nutricionales basados en la evidencia y un plan para cualquier tipo de aventura, con energía y bien alimentados para enfrentar la naturaleza.

Autor: Marisa Michael
Editorial: Falcon Press Publishing
Publicado: 18/11/2025
Páginas: 200
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85 libras
ISBN13: 9781493090693
ISBN10: 1493090690
Categorías BISAC:
- Salud y estado físico | Dieta y nutrición | Macrobiótica
- Deportes y recreación | Senderismo

Acerca de la autora
Marisa Michael ha sido dietista registrada durante 22 años. Posee una maestría en nutrición deportiva, el Diploma en Nutrición Deportiva del Comité Olímpico Internacional, y también es especialista certificada por la junta en dietética deportiva. Es propietaria de una consulta privada en Portland, Oregón, donde realiza consultas individuales, talleres y escritura independiente. También forma parte del Comité Médico de USA Climbing.

Marisa creció disfrutando del aire libre y bromea diciendo que solo puede hacer "deportes REI". El ejercicio es su pasatiempo y regularmente disfruta de paddleboarding, esquí, escalada y triatlón. Su práctica se basa en la evidencia y la ciencia, unida al respeto por las experiencias de sus clientes, sus preferencias alimentarias y su alimentación intuitiva. Ayuda a sus clientes a encontrar formas de alimentar su salud y sus actividades de manera suave que les haga sentido. No hay limpiezas con jugos ni purgas de despensa, solo información útil y práctica que se adapta a los objetivos y al estilo de vida de cada persona.