Descripción
Una búsqueda para encontrar una alternativa al trigo en la repostería para un mejor control de calorías y carbohidratos
Autor: John W. Warns
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 07/09/2010
Páginas: 104
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.33 libras
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.22d
ISBN13: 9781453754139
ISBN10: 145375413X
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | General
Autor: John W. Warns
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 07/09/2010
Páginas: 104
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.33 libras
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.22d
ISBN13: 9781453754139
ISBN10: 145375413X
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | General
Sobre el autor
John ha luchado la mayor parte de su vida adulta tratando de controlar su peso. Después de determinar que eran los productos horneados (pan, galletas, panecillos, etc.) los que le hacían fracasar en sus dietas, buscó una alternativa. Tras años de experimentación con diversos materiales para sustituir la harina de trigo, dio con la harina de avena. Las recetas contenidas en este libro son el resultado de dos años de experimentación, muchos fracasos y cientos de libras de harina de avena.
Este título no es retornable