Cocina una vez al mes: revisado y ampliado

Desde que se publicó en 1986 la primera edición de Once-a-Month Cooking de Mimi Wilson y Mary Beth, su método práctico y probado ha ayudado a cientos de miles de familias a reducir el tiempo de cocción y seguir disfrutando de comidas caseras todas las noches.

No tienes que ser un chef súper hábil para reunir a tu familia cada semana para estas comidas ligeras y sencillas, fáciles de preparar. Revisada para reflejar la dieta más saludable de hoy, esta edición revisada explica cómo: planificar con anticipación, pasar menos tiempo en el supermercado, reducir el tiempo de preparación, agrupar tareas de cocina similares para hacerlas todas a la vez, hacer que la limpieza de la cocina sea más manejable y usar el congelador, la computadora y tu cabeza para crear un mes lleno de deliciosas comidas.

Contiene muchas recetas fáciles y preparables con anticipación para el éxito a la hora de cenar, tales como:
--Jambalaya horneado mexicano
--Lasaña de pollo
--Ensalada de tacos de pollo
--Cerdo con arándanos en olla de cocción lenta
--Escalopines de ternera
--Y más

Ya seas un padre ocupado o simplemente quieras una cena rápida para reconfortar tu espíritu, este clásico libro de cocina y su infalible método de Cocina una vez al mes te engancharán al instante.

Autor: Mary Beth Lagerborg, Mimi Wilson
Editorial: St. Martin's Griffin
Publicado: 01/01/2007
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.88 libras
Tamaño: 9.18h x 7.60w x 0.60d
ISBN13: 9780312366254
ISBN10: 0312366256
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Cantidad
- Cocina | Métodos | Rápida y fácil

Acerca de los autores

Mimi Wilson es autora de Holy Habits: a Woman's Guide to Intentional Living, y una oradora de renombre internacional que ha vivido en el Congo, Ecuador y Jordania. Ella y su esposo Calvin, un médico, actualmente viven en Denver, Colorado.

Mary Beth Lagerborg es Directora de Medios en MOPS International (Mothers of Preschoolers). Es oradora, autora de Dwelling: Living Fully from the Space You Call Home, y editora junto con Karen J. Parks de Beyond Macaroni and Cheese. Ella y su esposo Alex viven en Littleton, Colorado.

Este título no es retornable