Una sartén, dos platos: Cenas vegetarianas: Más de 70 comidas entre semana para dos (Libro de cocina para cenas vegetarianas, regalos para veganos, cocina vegetariana)

Cada vez más personas están optando por una dieta centrada en los vegetales. Sin embargo, en un hogar de dos personas puede ser difícil encontrar recetas rápidas, fáciles y satisfactorias para cocinar al final de una ajetreada jornada laboral (especialmente sin sobras). Esta continuación del exitoso One Pan, Two Plates ofrece 70 platos vegetarianos de tamaño perfecto —como Risotto de calabaza, Ñoquis con setas silvestres y edamame, y Rollitos de berenjena—, todos ellos requieren solo una sartén y una hora o menos para prepararse. Con maridajes de bebidas para cada receta y una función "¿Más hambre?" para los apetitos más grandes, cada plato es uno que los cocineros caseros harán una y otra vez.

Autor: Carla Snyder
Editorial: Chronicle Books
Publicado: 23/08/2016
Páginas: 208
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.70lbs
Tamaño: 9.90h x 7.90w x 0.60d
ISBN13: 9781452145839
ISBN10: 1452145830
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Rápido y Fácil
- Cocina | Platos y Guarniciones | General
- Cocina | Ingredientes Específicos | Vegetales

Acerca del Autor
Carla Snyder, autora de libros de cocina y profesora de escuela de cocina, vive en Hudson, Ohio.