Descripción
"Doug Deur nos invita a descubrir el sabor y la historia del Noroeste." --Spencer B. Beebe, autor de Cache y fundador de Ecotrust
El Pacífico Noroeste ofrece un verdadero festín para los recolectores, y con Douglas Deur como su guía de confianza aprenderá cómo encontrar e identificar de forma segura una abundancia de deliciosas plantas silvestres. Los perfiles de plantas en Pacific Northwest Foraging incluyen fotografías claras y en color, consejos de identificación, orientación sobre cómo recolectar éticamente y sugerencias para comer y conservar. Un práctico planificador estacional detalla qué plantas están disponibles durante cada estación. Completo, exhaustivo y seguro, este es un libro imprescindible para los recolectores en Oregón, Washington y Alaska.Autor: Douglas Deur
Editorial: Timber Press (OR)
Publicado: 03/06/2014
Páginas: 292
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.32 libras
Tamaño: 8.90h x 6.50w x 0.80d
ISBN13: 9781604693522
ISBN10: 1604693525
Categorías BISAC:
- Naturaleza | Plantas | General
- Viajes | Estados Unidos | Oeste | Pacífico (AK, CA, HI, OR, WA)
- Naturaleza | Recursos Naturales