Descripción
Finalista, Dartmouth Book Award for Non-Fiction y Taste Canada Awards (Narrativas Culinarias)
Nominado para 3 Gourmand Awards
Un Bestseller del Atlántico
Una de las 100 mejores selecciones de Hill Times
Tareq Hadhad estaba preocupado por su padre: Isam no sabía qué hacer con su vida. Antes de que comenzara la guerra en Siria, Isam había dirigido una empresa de chocolate durante más de veinte años. Pero esa vida ya no existía. La fábrica fue destruida, y él y su familia habían pasado tres años en el limbo como refugiados antes de llegar a Canadá. Así que, en una cocina desconocida de un pequeño pueblo, Isam comenzó a hacer chocolate de nuevo.
Este notable libro cuenta la extraordinaria historia de la familia Hadhad —Isam, su esposa Shahnaz, y sus hijos e hijas— y la fundación de la chocolatería, Peace by Chocolate. Desde la devastación de la guerra civil siria, pasando por su vida como refugiados en el Líbano, hasta su llegada a un pequeño pueblo en el Atlántico de Canadá, Peace by Chocolate es la historia de una familia. También es la historia de la gente de Antigonish, Nueva Escocia, y de tantos pueblos de Canadá, que acogieron a extraños y les ayudaron a afrontar los desafíos de establecerse en una tierra desconocida.
Autor: Jon Tattrie
Editorial: Goose Lane Editions
Publicado: 06/10/2020
Páginas: 216
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.74lbs
Tamaño: 8.90h x 5.98w x 0.71d
ISBN13: 9781773101897
ISBN10: 1773101897
Categorías BISAC:
- Biografía y Autobiografía | Cultural y Regional
- Ciencias Sociales | Emigración e Inmigración
- Biografía y Autobiografía | Negocios