Pierogi: Más que un libro, menos que una guía de sabor nacional

La cultura ucraniana es una auténtica mezcla de antiguas tradiciones griegas, magníficas corrientes orientales y fuertes acentos occidentales. Ya sean épocas de bonanza o de dificultad, no importa, la nación ucraniana siempre conserva sus características, mostrando a pesar de todo una actitud honorable hacia el resto. Por eso no es de extrañar que queramos compartir con los demás el tiempo ÚNICO y las 32 recetas de Pierogi ucranianos probadas por gourmets. Este plato nacional, sencillo y universal, podría adaptarse fácilmente a cualquier cocina y a cualquier gusto. Este está lejos de ser un libro de cocina habitual que puedas comprar. Más bien tendrás una guía única de platos nacionales en tu cocina. Y al mismo tiempo, te sorprenderá lo sabrosas y actuales que son las recetas. Te enamorarás y te volverás adicto a cocinarlas una y otra vez. Este libro podría ser un gran regalo, un recuerdo inesperado o una inversión adecuada en tus habilidades y conocimientos culinarios personales. Todas las recetas fueron creadas y probadas vitalmente por el chef Aleksey Shvets. Las tomas fueron estilizadas y realizadas por Aleksandr Slyadnev. Estos talentosos maestros ya han cooperado con éxito en el proyecto Food&Chief, guías de alimentos electrónicas y en papel y sets de fotos comerciales. Con el equipo de colegas inspirados, han reinventado la literatura de cocina nacional para convertirla en una pieza de estilo y honor. Y esto es solo el principio. Así que adelante y pruébalo

Autor: Aleksey Shvets, Juliya Plokha, Aleksandr Slyadnev
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 24/12/2015
Páginas: 98
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.74lbs
Tamaño: 11.02h x 8.50w x 0.25d
ISBN13: 9781522911081
ISBN10: 1522911081
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Gourmet

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