Descripción
Las carnes veganas han evolucionado, ¡y también lo harán tus comidas!
¡Bienvenido a la revolución de la carne sin carne! Las carnes a base de plantas mejoran continuamente, y este libro de cocina vegana lleva los sabores y productos de la carne vegana a un nivel superior. Desde sabrosas mini pimientos rellenos de salchicha hasta picante pizza de "pollo" búfalo y suficientes hamburguesas para complacer al paladar más exigente, The Plant-Based Vegan Meat Cookbook trae nuevas opciones a cualquier menú vegano e incluso sorprenderá (y deleitará) a los carnívoros.
Todas las recetas están elaboradas con ingredientes fáciles de encontrar en la cocina estadounidense promedio. Este libro de cocina de dieta basada en plantas demuestra que nunca ha sido tan fácil o satisfactorio eliminar o simplemente reducir el consumo de carne de origen animal.
- 50 recetas deliciosas--Prepara irresistibles platos a base de plantas, incluyendo jugosas hamburguesas y minihamburguesas, abundantes guisos y chiles, comidas reconfortantes como pollo "frito" crujiente, y mucho más.
- El mercado de la "carne"--Ningún otro libro de cocina vegana profundiza en la creciente variedad de productos de carne a base de plantas disponibles hoy en día y qué marcas funcionan mejor para tipos de recetas específicas.
- Trucos de cocina--Descubre consejos y sustituciones de ingredientes en todo este libro de cocina a base de plantas para darle más sabor, menos preparación e ideas para crear tus propias deliciosas variaciones.
Asa, fríe y hornea para preparar platos abundantes con The Plant-Based Vegan Meat Cookbook.
Autor: Holly Gray
Editorial: Rockridge Press
Publicado: 24/08/2021
Páginas: 104
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.75lbs
Tamaño: 9.10h x 7.30w x 0.40d
ISBN13: 9781648764615
ISBN10: 1648764614
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegano
- Cocina | Salud y curación | General
- Cocina | Platos y comidas | General