Pule su cocina: un libro de recuerdos: edición de Navidad

Polish Your Kitchen, un libro de recuerdos - Edición de Navidad, contiene 30 recetas tradicionales polacas que normalmente se sirven durante la Nochebuena y el día de Navidad en Polonia. El libro está dividido en 3 secciones: Nochebuena, Día de Navidad y Postres. Las recetas incluyen platos clásicos como pierogi de chucrut y champiñones, sopa de champiñones silvestres, sopa de remolacha roja con dumplings de champiñones y tarta de queso. La autora, Anna Hurning, creó las recetas originales y la fotografía que las acompaña para el libro. Anna es la creadora del popular blog de comida polaca: "Polish Your Kitchen". Tituló el libro "un libro de recuerdos" porque las recetas que creó son una recopilación de su tiempo en la cocina con su abuela polaca, Babcia Stasia. Anna se mudó a los EE. UU. a sus veintitantos años y pasó casi dos décadas allí tratando de mantenerse conectada con sus raíces polacas a través de la comida.

Autor: Anna Hurning
Editorial: Polish Your Kitchen
Publicado: 13/11/2019
Páginas: 88
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.33 libras
Tamaño: 8.50 alto x 5.51 ancho x 0.23 profundidad
ISBN13: 9781734248807
ISBN10: 1734248807
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Polaca

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