Descripción
Descubra la forma más fácil, segura y asequible de conservar los alimentos bajos en ácido que le encanta comer.
¿Se ha preguntado cómo puede enlatar alimentos a presión o quizás desea probar nuevas recetas para enlatar alimentos a presión? ¿Le interesan tanto los alimentos enlatados dulces como salados? Si su respuesta es sí, este libro le será útil.
En esta guía definitiva, he explicado cómo puede enlatar a presión de forma fácil y segura una variedad de alimentos, desde tomates y verduras hasta carne, estofados y sopas, y alimentos básicos de cocina como frijoles y caldos. Esta es una guía indispensable para todos los que desean abastecer su despensa con alimentos enlatados a presión para que su familia pueda disfrutar de deliciosas comidas que les encanta comer.
La guía completa para el enlatado casero no solo explica cómo enlatar alimentos a presión con recetas básicas, sino que también proporciona, con instrucciones fáciles de entender, todo lo que necesita saber para lograr la perfección en el enlatado a presión.
En esta guía definitiva encontrará:
- Información detallada sobre los requisitos previos para el enlatado a presión y cómo puede comprar una enlatadora a presión confiable.
- Un enfoque detallado paso a paso para el enlatado a presión, incluyendo lo que se debe y no se debe hacer para la seguridad alimentaria.
- Más de 50 deliciosas recetas para enlatar a presión de verduras y tomates, sopas y guisos, carnes, aves como pollo, pavo, caza silvestre y más.
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Autor: Cynthia F. Nathan
Editorial: Independently Published
Publicado: 28/11/2019
Páginas: 144
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.49 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.34 profundidad
ISBN13: 9781712759813
ISBN10: 1712759817
Categorías BISAC:
- Cocina | Cursos y platos | Salsas y aderezos
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