Descripción
- Recetas de bajo IG para aperitivos, platos principales e incluso postres
- Cambios de alimentos simples para reducir el índice glucémico de una comida o plato, como batatas en lugar de patatas blancas, usar trigo integral en lugar de pasta blanca y cambiar plátanos por bayas.
- Versiones de bajo IG de alimentos tradicionalmente de alto IG como panes, pastas, postres y guisos.
Olvídese de la última dieta de moda y siga este plan de alimentación científicamente respaldado que puede usar de por vida para perder peso, sentirse con energía y estar saludable.
Autor: Dick Logue
Editorial: New Shoe Press
Publicado: 25/03/2025
Páginas: 144
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,65 libras
Tamaño: 9,20 alto x 7,40 ancho x 0,50 profundidad
ISBN13: 9780760397909
ISBN10: 0760397902
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y Curación | Diabéticos y Sin Azúcar
- Salud y Fitness | Dieta y Nutrición | Dietas
- Cocina | Salud y Curación | Control de Peso
Acerca del Autor
Dick Logue es autor de varios libros de cocina aptos para dietas y ha llevado un estilo de vida saludable para el corazón durante décadas. Después de ser diagnosticado con insuficiencia cardíaca congestiva hace más de 20 años, Dick se dedicó a crear versiones saludables de sus recetas favoritas y a escribir sobre ello en su sitio web. Cocinero desde los 12 años, cultiva sus propias verduras, hornea su propio pan y envasa una variedad de alimentos. Es autor de 500 recetas bajas en sodio, 500 recetas bajas en colesterol, 500 recetas ricas en fibra, 500 recetas de bajo índice glucémico, 500 recetas para olla de cocción lenta saludables para el corazón, 500 recetas de 400 calorías y 500 recetas bajas en sodio en 15 minutos, entre otros. Vive en La Plata, Maryland.

