Descripción
Prepara recetas de ramen fáciles y deliciosas en casa
Desde las más sencillas y directas hasta las más complejas y creativas, Ramen for Beginners incluye más de 75 deliciosas recetas de ramen. Repleto de umami, este libro de cocina de ramen contiene instrucciones paso a paso para principiantes, incluyendo una guía de ingredientes y cómo preparar tu cocina para el ramen. Empieza con una de las recetas "base", como un rico caldo de pollo con huesos, luego elige entre las recetas de condimentos y aderezos para añadir capas de sabores complejos en un reconfortante bol. Las recetas ingeniosas utilizan ingredientes tanto tradicionales como no tradicionales para crear nuevas versiones de los clásicos platos reconfortantes, incluyendo huevos marinados en soja y ramen con col rizada crujiente. Disfruta de esta guía esencial para principiantes para preparar deliciosos tazones de fideos ramen con tus propios ingredientes frescos en cualquier momento que te apetezca.
Autor: Robin Donovan
Editorial: Callisto
Publicado: 17/11/2020
Páginas: 178
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.93 lbs
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.48d
ISBN13: 9781646112814
ISBN10: 1646112814
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y Cultural | Japonesa
- Cocina | Regional y Cultural | Asiática
- Cocina | Platos | Sopas y Estofados