Raw Dog: La pura verdad sobre los perritos calientes


Precio:
Precio de venta$19.99

Descripción

¡UN ÉXITO DE VENTAS DEL NEW YORK TIMES E INDEPENDIENTE!

¡Ahora en rústica con una nueva introducción del autor!

En parte diario de viaje, en parte historia culinaria, y totalmente una crítica capitalista, el debut de la comediante Jamie Loftus, Raw Dog, te llevará a un viaje por carretera a través del país en el verano de 2021, y revelará lo que la creación, la cultura y la influencia de clase de los hot dogs dicen sobre Estados Unidos ahora.

Un Mejor Libro del Año según NPR y Vulture. Destacado en: NPR Weekend Edition - Bon Appétit - Oprah Daily - Glamour - NY Mag - Splendid Table - The Wall Street Journal - Eater - Betches - USA Today - Boston Globe - Eater - Slate - The Next Big Idea Club - Buzzfeed y más

"Sabio y divertido" --ANDY RICHTER - "Revelador, divertido, triste, excitante e insaciablemente curioso" --SARAH MARSHALL - "Un viaje salvaje" --ROBERT EVANS - "Profundamente incisivo e hilarantemente honesto" --JACK O'BRIEN - "Gonzo pero vulnerable" --GABE DUNN - "El Moby-Dick del hot dog" --BRANSON REESE - "Una de las voces cómicas nuevas más frescas y perspicaces de esta década." --LINDSAY ELLIS

Hot dogs. Los crearon los pobres. Los ricos encontraron la manera de cobrar quince dólares por ellos. Son alta cultura, son baja cultura, son comida deportiva, son comida para niños, son comida para la resaca, y son profundamente americanos, a pesar de no tener ninguna base en las tradiciones indígenas de América. Puedes amarlos, puedes odiarlos, pero no puedes evitar el gran hot dog americano.

Raw Dog: La verdad desnuda sobre los hot dogs es en parte una investigación sobre la importancia cultural y culinaria de los hot dogs y en parte un diario de viaje que documenta un viaje por carretera a través del país investigándolos tal como se sirven hoy en día. Desde aguacate y especias en el Oeste hasta chile que te hace temblar en el Este, y una ensalada entera sobre un trozo de carne en Chicago, Loftus, sus mascotas y su ex comen a lo largo del país durante el extraño verano de 2021. Es una breve ventana al año entre las olas de una plaga que el gobierno americano tiene los recursos para mitigar, pero no el interés.

Así que coge un hot dog, extiende tu manta de picnic y sumérgete en el delicioso e inevitable producto de siglos de violencia, pobreza y ambición, ahora rodando en tu 7-Eleven local.

Esta edición de bolsillo incluye el mapa del viaje por carretera de Jamie y las ilustraciones de la autora, además de una nueva introducción de la autora.

"Raw Dog te dejará nutrido." --BuzzFeed

"Ciertamente nunca leerás un libro más divertido sobre un viaje por carretera con temática de hot dogs por América." --Glamour

"Un viaje a la vez tonto y profundo." --Vulture, Mejores Libros de 2023

Autor: Jamie Loftus
Editorial: Forge
Publicado: 13/05/2025
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Rústica
Peso: 0.60lbs
Tamaño: 8.19h x 5.40w x 0.84d
ISBN13: 9781250847768
ISBN10: 1250847761
Categorías BISAC:
- Humor | Temas | Celebridades y Cultura Popular
- Cocina | Historia
- Viajes | Ensayos y Diarios de Viaje

Sobre la Autora
JAMIE LOFTUS es comediante, escritora de televisión nominada al Emmy y podcaster. Ha trabajado como escritora en Teenage Euthanasia, Robot Chicken y Star Trek: Lower Decks, y escribió y protagonizó su propia serie web para Comedy Central. Escribe y presenta podcasts populares de duración limitada: "My Year In Mensa" (2019), "Lolita Podcast" (2020), "Aack Cast" (2021) y "Ghost Church" (2022), y es coanfitriona, con la guionista Caitlin Durante, de un podcast en la red How Stuff Works llamado "The Bechdel Cast". Tiene sus dientes de leche bronceados y cargados en una honda.