Recetas de las Tierras Altas e Islas de Escocia: Un clásico libro de cocina escocés (The Feill Cookery Book)

Publicado originalmente por la Highland Association como The Feill Cookery Book en 1907, Recipes of the Highlands and Islands of Scotland es una encantadora colección de recetas gaélicas transmitidas a través de generaciones de familias escocesas; la mayoría incluso se identifican con el nombre del colaborador original. Desde la sopa hasta los frutos secos, seguro que encontrarás una nueva receta favorita entre las páginas de esta edición facsímil. Se incluyen todos los anuncios vintage originales de antiguas empresas escocesas.

Autor: An Comunn Gaidhealach
Editorial: Kalevala Books
Publicado: 15/09/2010
Páginas: 252
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0,61 libras
Tamaño: 7,99 alto x 5,00 ancho x 0,57 profundidad
ISBN13: 9781880954256
ISBN10: 1880954257
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Inglesa, escocesa y galesa

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