Libro de cocina de la reforma: Cocina sana y moderna para el siglo XX


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Precio de venta$17.99

Descripción

El movimiento de Reforma Alimentaria continúa y se expresa de muchas maneras. Nuevos desarrollos y empresas por parte de aquellos involucrados en la fabricación y distribución de alimentos puros son evidentes en todas direcciones.

No solo se han abierto varios nuevos restaurantes y depósitos de "Reforma", sino que ahora se ofrecen platos vegetarianos en muchos restaurantes comunes, mientras que el tendero general suele estar dispuesto a almacenar los alimentos saludables más importantes.

Luego, el interés y el gusto por una dieta sin carne, durante el año pasado, recibió un tremendo impulso de la espléndida oferta gastronómica en las Exposiciones, tanto de Edimburgo como de Londres. El restaurante de Edimburgo, bajo los auspicios de la Sociedad Vegetariana, ofreció una magnífica lección práctica sobre la posibilidad de una dieta que excluyera pescado, carne y aves.

Las cenas de seis peniques, así como los tés sencillos y los "tés altos", fueron verdaderamente una maravilla de excelencia, delicadeza y economía, y la cola de los pacientes "camareros", a veces de 40 yardas de largo, testificaba ampliamente su popularidad.

También es grato ver que los fabricantes de "alimentos saludables" están, uno tras otro, poniendo en práctica el principio de que las condiciones de salud sólidas son un elemento esencial primordial en la producción de lo que es puro y saludable, y al trasladarse de las áreas urbanas sucias y congestionadas a la atmósfera limpia, fresca y vitalizante del campo, no solo los consumidores de estos productos, sino también quienes trabajan para producirlos, obtienen un beneficio real.



Author: Mrs Mill
Publisher: Atlas Vista Publisher
Published: 11/16/2023
Pages: 150
Binding Type: Paperback
Weight: 0.80lbs
Size: 11.00h x 8.50w x 0.32d
ISBN13: 9781805475798
ISBN10: 1805475797
BISAC Categories:
- Cooking | Methods | Barbecue & Grilling
- Cooking | Courses & Dishes | Appetizers
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