Descripción
Ganador del Premio Orwell de Periodismo 2022 Un Bestseller del Sunday Times (Londres) Preseleccionado para el Premio Wainwright de Escritura sobre Conservación "George Monbiot es una de las voces más intrépidas e importantes del movimiento climático global hoy en día". --Greta Thunberg
Por primera vez en milenios, tenemos la oportunidad de transformar no solo nuestro sistema alimentario sino toda nuestra relación con el mundo vivo. La agricultura es la mayor causa de destrucción ambiental del mundo, y de la que menos estamos dispuestos a hablar. Criticamos la expansión urbana, pero la agricultura se extiende por treinta veces más tierra. Hemos arado, cercado y pastoreado grandes extensiones del planeta, talando bosques, matando la vida silvestre y envenenando ríos y océanos para alimentarnos. Sin embargo, millones todavía pasan hambre y el precio de los alimentos sube más rápido que nunca. Ahora el propio sistema alimentario está empezando a tambalearse. Pero, como nos muestra George Monbiot en este brillante y estimulantemente original nuevo libro, podemos resolver el mayor de nuestros dilemas y alimentar al mundo sin devorar el planeta. Regenesis es una visión impresionante de un nuevo futuro para la alimentación y para la humanidad. Basándose en los asombrosos avances en la ecología del suelo, Monbiot revela cómo nuestra comprensión cambiante del mundo bajo nuestros pies podría permitirnos cultivar más alimentos con menos agricultura. Conoce a las personas que están desvelando estos métodos, desde el cultivador de frutas y verduras que está revolucionando nuestra comprensión de la fertilidad; a través de criadores de granos perennes, liberando la tierra de arados y venenos; hasta los científicos que son pioneros en nuevas formas de cultivar proteínas y grasas. Juntos, demuestran cómo las formas de vida más diminutas podrían ayudarnos a hacer las paces con el planeta, restaurar sus sistemas vivos y reemplazar la era de la extinción por una era de regeneración.
Autor: George Monbiot
Editorial: Penguin Books
Publicado: 08/02/2022
Páginas: 352
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.57 libras
Tamaño: 7.97h x 5.36w x 0.76d
ISBN13: 9780143135968
ISBN10: 0143135961
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Agricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Políticas Públicas
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible
- Ciencia | Calentamiento Global y Cambio Climático
Por primera vez en milenios, tenemos la oportunidad de transformar no solo nuestro sistema alimentario sino toda nuestra relación con el mundo vivo. La agricultura es la mayor causa de destrucción ambiental del mundo, y de la que menos estamos dispuestos a hablar. Criticamos la expansión urbana, pero la agricultura se extiende por treinta veces más tierra. Hemos arado, cercado y pastoreado grandes extensiones del planeta, talando bosques, matando la vida silvestre y envenenando ríos y océanos para alimentarnos. Sin embargo, millones todavía pasan hambre y el precio de los alimentos sube más rápido que nunca. Ahora el propio sistema alimentario está empezando a tambalearse. Pero, como nos muestra George Monbiot en este brillante y estimulantemente original nuevo libro, podemos resolver el mayor de nuestros dilemas y alimentar al mundo sin devorar el planeta. Regenesis es una visión impresionante de un nuevo futuro para la alimentación y para la humanidad. Basándose en los asombrosos avances en la ecología del suelo, Monbiot revela cómo nuestra comprensión cambiante del mundo bajo nuestros pies podría permitirnos cultivar más alimentos con menos agricultura. Conoce a las personas que están desvelando estos métodos, desde el cultivador de frutas y verduras que está revolucionando nuestra comprensión de la fertilidad; a través de criadores de granos perennes, liberando la tierra de arados y venenos; hasta los científicos que son pioneros en nuevas formas de cultivar proteínas y grasas. Juntos, demuestran cómo las formas de vida más diminutas podrían ayudarnos a hacer las paces con el planeta, restaurar sus sistemas vivos y reemplazar la era de la extinción por una era de regeneración.
Autor: George Monbiot
Editorial: Penguin Books
Publicado: 08/02/2022
Páginas: 352
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.57 libras
Tamaño: 7.97h x 5.36w x 0.76d
ISBN13: 9780143135968
ISBN10: 0143135961
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Agricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Políticas Públicas
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible
- Ciencia | Calentamiento Global y Cambio Climático
Sobre el autor
George Monbiot es autor, columnista de The Guardian, activista ambiental y ganador del Premio Orwell de periodismo de 2022. Sus libros más vendidos incluyen Feral: Rewilding the Land, Sea and Human Life y Heat: How We Can Stop the Planet Burning. George coescribió el álbum conceptual Breaking the Spell of Loneliness con el músico Ewan McLennan, y ha realizado varios videos virales. Uno de ellos, adaptado de su charla TED de 2013, How Wolves Change Rivers, ha sido visto en YouTube más de 40 millones de veces. Otro, sobre Soluciones Climáticas Naturales, que copresentó con Greta Thunberg, ha sido visto más de 60 millones de veces.