Vegetarianismo renacentista: las vidas póstumas filosóficas del Sobre la abstinencia de Porfirio


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Descripción

¿Debe un filósofo ser vegetariano? Esta pregunta fue respondida afirmativamente en una obra clásica sobre el vegetarianismo filosófico: Sobre la abstinencia de comer animales, escrita por el neoplatónico Porfirio en el siglo III d.C. Este estudio rastrea el resurgimiento del interés en Sobre la abstinencia durante el Renacimiento. Demuestra que mucho antes de que surgiera el término 'vegetarianismo', filósofos, médicos y figuras religiosas discutieron las ventajas y desventajas de elegir una dieta sin carne. A medida que Sobre la abstinencia circulaba, a través de ediciones y traducciones, las preguntas clave planteadas por Porfirio estimularon nuevos debates: ¿es el vegetarianismo compatible con la piedad religiosa? ¿Una dieta vegetal promueve o pone en peligro la salud y la longevidad? ¿Qué se puede aprender observando las dietas de otras poblaciones geográficamente distantes, como los brahmanes vegetarianos de la India o los caníbales de América? Y finalmente, ¿es éticamente justificable comer seres a los que se les puede atribuir sensibilidad y racionalidad?

Cecilia Muratori es investigadora en el Centro de Relaciones Culturales Anglo-Alemanas, Queen Mary University of London, y tutora de Filosofía en el Instituto de Educación Continua, University of Cambridge.




Autor: Cecilia Muratori
Editorial: Legenda
Publicado: 01/09/2023
Páginas: 276
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.98lbs
Tamaño: 9.61h x 6.69w x 0.58d
ISBN13: 9781781883419
ISBN10: 1781883416
Categorías BISAC:
- Crítica Literaria | Renacimiento
- Religión | Teología Cristiana | Historia
- Filosofía | Ética y Filosofía Moral

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