Paperback book titled "Root Cellaring" by Storey Publishing showing a rustic root cellar with stored fruits and vegetables inside.
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Paperback book titled "Root Cellaring" by Storey Publishing showing a rustic root cellar with stored fruits and vegetables inside.

Almacenamiento en sótanos: conservación natural en frío de frutas y verduras

Storey Publishing
Precio:
$16.99

Descripción

Aproveche los recursos de su pequeño huerto como nunca antes, sin dedicar cientos de horas a enlatar. Esta guía informativa e inspiradora le muestra no solo cómo construir su propia bodega, sino también cómo usar mejor la temperatura naturalmente fresca y estable de la tierra como una forma de ahorrar energía para almacenar casi 100 variedades de frutas y verduras perecederas.

Autor: Mike Bubel, Nancy Bubel
Editorial: Storey Publishing
Publicado: 01/09/1991
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.15lbs
Tamaño: 8.90h x 6.00w x 0.80d
ISBN13: 9780882667034
ISBN10: 0882667033
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Enlatado y Conservación
- Hogar y Casa | Vida Sostenible
- Hogar y Casa | Equipo, Electrodomésticos y Suministros