Echando raíces en una tierra inútil: Antiguos agricultores, chefs famosos y justicia ambiental en Yucatán

En Rooting in a Useless Land, Chelsea Fisher examina las profundas historias de conflictos de justicia ambiental en la península de Yucatán, México. Se basa en su innovadora investigación arqueológica en Yaxunah, una comunidad agrícola maya indígena que enfrenta el despojo de tierras, pero con un giro sorprendente: Yaxunah está entrelazada con prestigiosos proyectos de desarrollo sostenible iniciados por algunos de los chefs más famosos del mundo. Fisher sostiene que estas iniciativas de desarrollo sostenible refuerzan inadvertidamente la narrativa de la "tierra inútil" —una creencia colonial de que los bosques mayas son páramos vacíos— que ha impulsado el despojo de tierras indígenas y la injusticia ambiental durante siglos. Rooting in a Useless Land explora cómo la arqueología, practicada dentro de las comunidades, puede restaurar la historia y fortalecer las relaciones construidas en terrenos en disputa.


Autor: Chelsea Fisher
Editorial: University of California Press
Publicado: 03/10/2023
Páginas: 280
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.84 lbs
Tamaño: 8.90h x 5.90w x 1.30d
ISBN13: 9780520395879
ISBN10: 0520395875
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Antropología | Cultural y Social
- Ciencias Sociales | Arqueología
- Naturaleza | Conservación y Protección Ambiental | General