Cocina rusa en el exilio

La cocina rusa en el exilio presenta los ensayos de Pyotr Vail y Alexander Genis, escritos originalmente a mediados de la década de 1980, a una audiencia de habla inglesa. Una lectura obligada para académicos, estudiantes y lectores generales interesados en los estudios rusos, pero también para especialistas en literatura de emigrados, estudios de movilidad, cultura popular y estudios de alimentos. Estos ensayos, amados por los rusos en los EE. UU., la diáspora rusa en todo el mundo y en la Rusia postsoviética, narran experiencias cotidianas y reinventan las identidades de los inmigrantes a través de su compromiso con la cocina rusa. Rica e ilustrada y bellamente producida, el libro ha sido traducido "no palabra por palabra, sino sonrisa por sonrisa", para usar la frase del escritor emigrado Sergei Dovlatov, compañero de Vail y Genis. Los traductores Angela Brintlinger y Thomas Feerick han proporcionado copiosos comentarios autorizados y ocasionalmente divertidos.


Autor: Alexander Genis, Pyotr Vail
Editorial: Academic Studies Press
Publicado: 19/11/2018
Páginas: 130
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.96lbs
Tamaño: 8.50h x 11.00w x 0.34d
ISBN13: 9781618117304
ISBN10: 1618117300
Categorías BISAC:
- Historia | Rusia y la antigua Unión Soviética
- Cocina | Ensayos y narraciones
- Cocina | Regional y étnica | Rusa

Sobre el autor
Pyotr Vail y Alexander Genis eran, como ellos señalaron, rusos "geopolíticamente". Nacidos ciudadanos de la URSS --Vail en Riga, Letonia en 1949 y Genis en Ryazan, Rusia en 1953-- emigraron en 1977 a Nueva York, donde se convirtieron en escritores, periodistas y locutores de radio. Entre sus iniciativas se encontraba un periódico en ruso de corta duración para emigrados soviéticos llamado The New American, que lanzaron con el también autor emigrado Sergei Dovlatov. Ambos también trabajaron para Radio Liberty, eventualmente presentando sus propios programas ("Héroes de Nuestro Tiempo" y "La Hora Americana con Alexander Genis"). En 1995, Vail se trasladó a Praga, donde dirigió la sección de Rusia y se desempeñó como editor gerente de Radio Free Europe/Radio Liberty hasta su muerte en 2009, mientras que Genis permaneció en Nueva York, donde vive hasta el día de hoy. Su asociación de escritura produjo dos libros importantes que hacen una contribución significativa al campo de los "estudios de la vida cotidiana", llevando al lector atrás en el tiempo para participar en la experiencia soviética de la década de 1960 (Los años 60. El mundo del pueblo soviético) o la vida de los emigrados de la década de 1980 (La cocina rusa en el exilio). Eruditos y éticos, inteligentes y amables, estos dos escritores ofrecen una visión de las vidas de las personas desplazadas. Su idioma y cultura los vincularon al vasto imperio que los había expulsado, y su compromiso reflexivo y a menudo entretenido con la política y la literatura sigue atrayendo a lectores de todo el mundo hoy en día.

Angela Brintlinger está fascinada con el idioma y la cultura rusos. Ha escrito, editado y traducido numerosos libros y artículos sobre literatura rusa y ha enseñado a varias generaciones de estudiantes en la Universidad Estatal de Ohio, incluido el co-traductor Thomas Feerick, quien actualmente está cursando su doctorado en la Universidad Northwestern.