Descripción
Cuando la pandemia azotó a Estados Unidos, Lou decidió usar su tiempo para hacer algo positivo y compartir sus pasiones con todos. Primero trabajó en un libro de cocina, "In Lou of Going Out", para ofrecer a la gente recetas sencillas de seguir para disfrutar con su familia e incluso organizar impresionantes cenas para sus amigos. Al hacerlo, Lou consideró que otra parte clave de una noche de salida es tomar uno o dos cócteles antes, durante y después de la cena. Lou se puso a trabajar en su segundo libro, "S.I.P.: A Cocktail Guide and Reference for Making Craft Cocktails at Home".
Esta guía incluye información sobre cómo equipar un bar en casa, así como qué tipo de vaso usar para servir esa bebida especial. Lou ha estado involucrado en el negocio de los restaurantes y la coctelería de forma intermitente la mayor parte de su vida. Él y su segunda esposa, Laurie, organizaron un club de cenas gourmet durante más de diez años. Después de perder a su esposa en una batalla contra el cáncer en 2007, Lou continuó siguiendo su pasión y organizó cenas y cócteles con familiares y amigos. Actualmente, Lou trabaja como barman en el Northridge Country Club en Fair Oaks, California. Colaboró con su gerente de bar y buen amigo Brad Smith para completar este libro.
Lou espera que disfrute aprendiendo el arte de crear cócteles artesanales y organizando su propia reunión con familiares y amigos con estilo. Las ganancias de la venta del libro de cocina "In Lou of Going Out" y la "S.I.P. Cocktail Guide" se donarán a Feeding America.
¡Salud!
Author: Louis J. McNerney, Brad
Publisher: Fulton Books
Published: 09/08/2021
Pages: 34
Binding Type: Paperback
Weight: 0.25lbs
Size: 10.00h x 8.00w x 0.09d
ISBN13: 9781649528308
ISBN10: 1649528302
BISAC Categories:
- Cooking | Beverages | Alcoholic | Bartending & Cocktails