Descripción
Cuando la abuela materna de Seemab Zahra, Nani, murió en 2021 debido a la COVID-19, fue difícil procesar esas emociones mientras estaba en Canadá y no poder viajar a Pakistán para presentarle sus últimos respetos. Casi al mismo tiempo, Seemab recibió la noticia de haber sido galardonada con la micro-subvención Pat The Dog Theatre Creation para artistas en la región de Waterloo 2020. Seemab decidió crear un proyecto a través del cual pudiera celebrar a su difunta abuela. Y así nació la idea de "Savoury Reminiscence". Un libro de recetas que combina el amor de la escritora por la fotografía de alimentos y el amor de su Nani por la cocina y el compartir recetas familiares.
Savoury Reminiscence es un libro de recetas que celebra las raíces culturales, culinarias y poéticas de la escritora, Seemab Zahra. Es una visión de su herencia, tradiciones, atuendos, recetas, fotografía del sur de Asia, sus conexiones con las ciudades en las que ha vivido y sus relaciones con las mujeres de su familia, especialmente con su Nani.
Autor: Seemab Zahra
Editorial: Seemab Zahra
Publicado: 13/10/2022
Páginas: 70
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.31lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.18d
ISBN13: 9781778033209
ISBN10: 1778033202
Categorías BISAC:
- Arte | Historia | Moderna (finales del siglo XIX a 1945)
- Ciencias Sociales | Emigración e Inmigración
Este título no es retornable