Pescado y Mariscos: Recetas de la Costa Este

Con más que una pizca de la amabilidad de Maine, Marjorie Standish sirve una gran cantidad de platos satisfactorios como Finnan Haddie, Langosta Rellena al Horno, Pastel de Almejas a la Antigua, Pasteles de Cangrejo de Boothbay Harbor, Cazuela de Langosta, y muchos más, todos enviados a lo largo de los años por fieles lectores de la maravillosa columna de periódicos de Marjorie, Cooking Down East. Coge una silla y disfruta.

Autor: Marjorie Standish
Editorial: Down East Books
Publicado: 01/01/1997
Páginas: 64
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.26lbs
Tamaño: 9.03h x 6.02w x 0.23d
ISBN13: 9780892724239
ISBN10: 0892724234
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Mariscos
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Nueva Inglaterra