Descripción
La bebida, como forma semiótica y material encarnada, media en la vida social. Este libro examina la naturaleza fundamental de la bebida a través de una serie de discusiones etnográficas modulares pero conectadas. Analiza cómo la materialidad de una bebida específica (café, vino, agua, cerveza) sirve como medio semiótico para un género de sociabilidad en un tiempo y lugar específicos.
Como estudio semiótico explícitamente comparativo, el libro utiliza casos de estudio familiares y poco familiares para mostrar cómo las bebidas con propiedades materiales similares se organizan semióticamente en prácticas de bebida muy diferentes, incluyendo ejemplos etnográficos tan diversos como la relación del café con la conversación (al pedir en Starbucks). Otros capítulos analizan la sequedad de la ginebra en relación con la fiesta de cócteles moderna y la inserción de marcas de cerveza en la imaginación etnográfica de la nación. En lugar de tratar las bebidas como meros accesorios en el drama exclusivamente humano de lo social, el libro las eleva a actores en el escenario.
Autor: Paul Manning
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC
Publicado: 19/07/2012
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85lbs
Tamaño: 9.20h x 6.10w x 0.60d
ISBN13: 9781441137746
ISBN10: 1441137742
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Costumbres y Tradiciones
- Lenguaje y Disciplinas | Lingüística | Semántica
- Crítica Literaria | Semiótica y Teoría
Como estudio semiótico explícitamente comparativo, el libro utiliza casos de estudio familiares y poco familiares para mostrar cómo las bebidas con propiedades materiales similares se organizan semióticamente en prácticas de bebida muy diferentes, incluyendo ejemplos etnográficos tan diversos como la relación del café con la conversación (al pedir en Starbucks). Otros capítulos analizan la sequedad de la ginebra en relación con la fiesta de cócteles moderna y la inserción de marcas de cerveza en la imaginación etnográfica de la nación. En lugar de tratar las bebidas como meros accesorios en el drama exclusivamente humano de lo social, el libro las eleva a actores en el escenario.
Autor: Paul Manning
Editorial: Bloomsbury Publishing PLC
Publicado: 19/07/2012
Páginas: 256
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.85lbs
Tamaño: 9.20h x 6.10w x 0.60d
ISBN13: 9781441137746
ISBN10: 1441137742
Categorías BISAC:
- Ciencias Sociales | Costumbres y Tradiciones
- Lenguaje y Disciplinas | Lingüística | Semántica
- Crítica Literaria | Semiótica y Teoría
Acerca del autor
Paul Manning es Profesor Asociado de Antropología en la Universidad de Trent, Canadá.