Descripción
"Cuando era más joven, recuerdo que mi abuela solía preparar esta deliciosa mezcla para cenar casi todos los domingos por la noche. Usaba carne picada, generalmente de res, pero a veces era de pollo o de cerdo, y una salsa marrón, luego verduras y puré de patatas, todo combinado en una fuente grande para hornear. No recuerdo cómo se llamaba, pero llevo años buscándola... ¿puedes ayudarme?"
Me suena a que estás hablando de Shepherd's Pie (pastel de carne y puré de patatas), y si ese es el caso, tengo justo el libro de recetas para ti. Mi abuela también hacía Shepherd's Pie con bastante frecuencia, y tuve la suerte de anotar tantas como pude de su rolodex de recetas manuscritas. El resto las recopilé a lo largo de los años de otras personas de todo el país.
Si valoras poder alimentar a un gran número de personas de forma económica, entonces el Shepherd's Pie es la solución. Estas recetas son muy fáciles de preparar y suelen ser las favoritas de toda la familia.
Algunas de mis recetas favoritas en este libro son el Shepherd's Pie escocés, el Shepherd's Pie para días de pereza, el Cottage Pie, el Shepherd's Pie Deluxe y el Shepherd's Pie estilo campamento, por nombrar solo algunas. Dime cuáles son tus favoritas, siempre me gusta saber de mis lectores.
¡Buen provecho,
Ann Sullivan
Autor: Ann Sullivan
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 05/06/2017
Páginas: 110
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.27 libras
Tamaño: 8.00 pulgadas de alto x 5.25 pulgadas de ancho x 0.23 pulgadas de profundidad
ISBN13: 9781546526704
ISBN10: 1546526706
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y Preparaciones | Tartas saladas
Este título no es retornable