¿Necesitas comer alimentos blandos? ¿Te sientes limitado por lo que puedes comer? Simply Soft Food está escrito para todos aquellos que no pueden comer alimentos duros, crujientes o difíciles de masticar debido a una amplia variedad de razones, como personas con trastornos de la ATM, personas mayores que han perdido dientes o fuerza de masticación, personas que usan dentaduras postizas o aparatos de ortodoncia, pacientes con cáncer y una amplia variedad de otras razones que dificultan la alimentación. Este libro de cocina permitirá a todas las personas que están restringidas a una dieta de alimentos tiernos y fáciles de masticar disfrutar plenamente de una variedad de alimentos deliciosos y satisfactorios sin sentirse limitados por lo que pueden comer. Son recetas fáciles de hacer, sencillas y de estilo casero que pueden disfrutar todos, independientemente de la edad o de si tienen problemas para masticar. Simply Soft Food incluye 60 platos principales, 20 sándwiches blandos, 40 guarniciones, más de 20 desayunos, además de panes rápidos, sopas y postres para que disfrutes de una buena comida.
Autor: Kristine K. Benishek MlsEditorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 02/05/2016
Páginas: 262
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.78 libras
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.55d
ISBN13: 9781523393008
ISBN10: 1523393009
Categorías BISAC:-
Cocina |
GeneralSobre el autor
Kristine Benishek, MLS, AHIP, es una bibliotecaria médica con más de veinte años de experiencia como gerente de bibliotecas médicas en hospitales académicos. Es miembro de la Ohio Health Sciences Library Association, la Medical Library Association y la Academy of Health Information Professionals. A lo largo de su carrera ha trabajado estrechamente con profesionales de la salud para satisfacer sus necesidades de información relacionadas con la atención al paciente y la evaluación de los problemas de calidad de vida. Durante varios años escribió reseñas de próximos libros de atención médica para el Library Journal y también formó parte del comité Healthy People 2010 del Departamento de Salud Pública de su condado.
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