Repostería Nostálgica Sencillamente Dulce: 55 Formas Elegantes de Clásicos Reconfortantes

¡Tus dulces más nostálgicos están a punto de volverse mucho más emocionantes!

Si sueñas con los dulces y postres de tu infancia, pero quieres algo un poco más especial que la galleta con chispas de chocolate estándar o el helado de vainilla, no busques más allá de la colección de 55 recetas deliciosas de Emma Duckworth. Cada una ha sido cuidadosamente elaborada para evocar los recuerdos agradables y reconfortantes de tiempos pasados, al mismo tiempo que añade una profundidad de sabor irresistible incluso a los postres más familiares.

Deléitate con las Galletas de Trozos de Chocolate con Nueces y Espelta, hechas aún más indulgentes gracias a las adiciones de mantequilla dorada y harina de espelta. Redescubre la decadencia de los pasteles de lava fundida, esta vez rellenos de sedosa mantequilla de cacahuete para una versión excepcional de un favorito de antaño. Supera el aburrido sabor de las donas compradas en la tienda con las suaves y deliciosamente dulces Donas de Brioche Glaseadas con Mora. ¿O tal vez recuerdas las tardes cálidas y tranquilas cuando terminaba la escuela por el verano? Deja que los polos de pastel de fresa, el yogur helado tropical de mango y coco o el helado napolitano sin máquina favorito de los niños te traigan esos momentos de vuelta a tu paladar de maneras frescas y emocionantes.

El postre nunca ha sido tan reconfortante o antojable como con estas versiones soñadoras e inspiradas de recetas nostálgicas. Con cada nuevo horneado y cada bocado saboreado, revivirás tus recuerdos más preciados, y crearás algunos nuevos.

Autor: Emma Duckworth
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 30/11/2021
Páginas: 168
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.00lbs
Tamaño: 8.90h x 7.70w x 0.50d
ISBN13: 9781645674085
ISBN10: 1645674088
Categorías BISAC:
- Cocina | Cursos y platos | Postres
- Cocina | Métodos | Repostería

Acerca del autor
EMMA DUCKWORTH es la fundadora de Emma Duckworth Bakes, un blog de repostería dedicado a postres hermosos y deliciosos. Como desarrolladora de recetas, estilista de alimentos y fotógrafa de alimentos, Emma ha trabajado con marcas como Waitrose, Sainsbury's, Nielsen-Massey Vanillas, Bonne Maman y Lyle's Golden Syrup, por nombrar algunas. Su trabajo también ha sido presentado por la revista Bake from Scratch, sister-MAG, Purely Elizabeth, feedfeed y la revista eat.live.escape. Emma vive actualmente en Londres con su esposo y sus tres hijas.