Descripción
Olla de cocción lenta
PRECIO ESPECIAL DE HOY - 365 días de recetas para olla de cocción lenta (Oferta por tiempo limitado)
BONIFICACIÓN ESPECIAL DE HOY - Colección de recetas festivas: Recetas de Acción de Gracias para olla de cocción lenta (En la última parte del libro)
Comer de forma saludable es sentirse bien, tener más energía, estabilizar el estado de ánimo y mantenerse lo más sano posible. Esto se puede lograr aprendiendo algunos conceptos básicos de nutrición y utilizándolos de una manera que funcione para usted.
En 365 Recetas Saludables para Olla de Cocción Lenta, la autora ofrece precisamente eso: 365 recetas saludables para personas que buscan una vida más sana. La cocción lenta ofrece varias ventajas:
- Tiempos de cocción prolongados
- Mejor circulación de los sabores
- Económico. Se pueden usar cortes de carne más baratos. Las carnes duras, como los asados de aguja o bistecs y la carne para guisar, se ablandan con el largo proceso de cocción. Cocinar en una olla en un pequeño electrodoméstico, incluso durante largos períodos de tiempo, es significativamente más barato que encender el horno.
- Seguridad: Su olla de cocción lenta puede dejarse desatendida de forma segura durante toda su jornada laboral.
- Conveniencia: Simplemente ponga los ingredientes antes de ir a trabajar. Vuelva a casa con una comida preparada...
- Eficiente. Ahorra tiempo. La comida se prepara sola mientras usted está en el trabajo. Vuelva a casa y limpie fácilmente. Con las comidas en olla de cocción lenta también hay sobras para la noche siguiente. Esto ahorra más tiempo y dinero.
- Bueno para hacer dieta.
- Nutritivo. Al cocinar a fuego lento se evitan las altas temperaturas que descomponen los suplementos alimenticios —vitaminas y minerales— y crean compuestos químicos poco saludables.
- Conserva la frescura y los sabores agradables.
Además de recetas deliciosas como:
Entrada de desayuno de Budín de Salchicha, Manzana y Pan de Pasas con Salvia
Plato de almuerzo de Pollo Alpino
Entrada de Lasaña al estilo Tex-Mex
Pavo con estragón y mostaza con Fettuccine
Postre delicioso de Pastel de Chispas de Chocolate y Mantequilla de Cacahuete.
la autora ofrece valiosos consejos para cocinar con una olla de cocción lenta como:
- Los productos lácteos enteros son mejores para cocinar en olla de cocción lenta.
- Lentejas y guisantes partidos secos: No requieren remojo previo. Añadir a la receta al inicio del tiempo de cocción.
- Cortar las verduras con alto contenido de humedad en trozos más grandes o incluirlas durante los últimos treinta minutos de cocción.
- Incluir hierbas frescas al final para un sabor ideal.
Adquiera su copia hoy mismo y disfrute de 365 días de deliciosas, saludables y apetitosas recetas para olla de cocción lenta.
Autor: Emma Katie
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 16/11/2016
Páginas: 210
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.94 lbs
Tamaño: 10.00h x 7.99w x 0.44d
ISBN13: 9781539581420
ISBN10: 153958142X
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Cocción lenta
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