Descripción
¿Alguna vez te has preguntado por qué tu carne ahumada no es tan buena como esperas? Si es así, entonces este libro es para ti. De hecho, hay una verdad que todo el mundo debería saber con certeza; y es que no hay ingredientes mágicos que puedan hacer que una determinada receta sea suntuosa sin usar las herramientas y técnicas adecuadas.
Y todo lo que tienes que hacer para disfrutar de esta experiencia única de cocinar con humo es leer este libro de cocina y seguir las sencillas instrucciones y consejos para ahumar que encontrarás en él. Este libro de cocina te demostrará que cocinar y asar a la parrilla con humo es más una pasión que un simple proceso de cocción y todos los grandes chefs son conscientes de que cada detalle en el proceso de cocción importa.
Al final del proceso de cocción, podrás disfrutar del sabor jugoso y perfecto de diferentes platos ahumados y tipos de carne, desde ternera hasta cerdo, cordero, pollo, marisco e incluso verduras, carne de caza y conejo. Este es un libro de cocina imprescindible para aquellos que anhelan disfrutar de un sabor que nunca antes habían experimentado.
Autor: Dean Woods
Editorial: Independently Published
Publicado: 12/06/2020
Páginas: 156
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.62 libras
Tamaño: 9.25h x 7.50w x 0.33d
ISBN13: 9798653557996
ISBN10: 8653557997
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Barbacoa y parrilla
Este título no es retornable