Descripción
Esta edición revisada del libro de cocina Southern Railway Dining Car Cookbook incluye recetas "tradicionales" adicionales del sur para algunas de las verduras que, en la edición original, eran variaciones de "abrir el paquete y calentar". Aunque quise mantenerme fiel al contenido del material original, también quise esforzarme por dar a los lectores una idea de lo que se perdió con el paso del tiempo.
Autor: E. Gordon Mooneyhan
Editorial: Independently Published
Publicado: 26/09/2020
Páginas: 102
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.32 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.21 profundo
ISBN13: 9798685691569
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del sur
- Cocina | General
Autor: E. Gordon Mooneyhan
Editorial: Independently Published
Publicado: 26/09/2020
Páginas: 102
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.32 libras
Tamaño: 9.02 alto x 5.98 ancho x 0.21 profundo
ISBN13: 9798685691569
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y étnica | Americana | Estados del sur
- Cocina | General
Este título no es retornable