Cocina Vegana Picante y Sabrosa: Come Hacia Una Vida Saludable (Blanco y Negro)

¿Quién sabía que la verdadera Soul Food era de origen vegetal y podía saber tan bien? Esta colección de platos deliciosos, nutritivos, sin gluten y sin soja, junto con un enfoque práctico y sostenible para cocinar semanalmente, facilita la vida vegana. Este libro explica el papel que juega la melanina en nuestra vida diaria y por qué las personas de color (con predominio de melanina) se benefician más de una dieta basada en plantas, que se puede adaptar con hierbas y especias para mejorar la salud y el bienestar general. Esta guía de salud informativa explica por qué muchas mujeres y hombres negros tienen problemas de fibromas, próstata y diabetes y qué medidas se pueden tomar para evitarlos y/o curarlos. Conozca los peligros del cloro y el flúor y alternativas saludables para eliminarlos con varios sistemas de agua y filtración. Este libro detalla la historia de la soja y los aceites vegetales introducidos en la dieta estadounidense y por qué deben evitarse. Se expone el "mito de las proteínas" explicando por qué la carne y la leche de vaca no son necesarias y los problemas que causan. Este libro contiene más de 50 recetas sabrosas y saludables con impresionantes fotos a color y 75 testimonios que las validan.

Autor: Gregory Joe Bledsoe, Naasira Ageela
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 08/01/2015
Páginas: 122
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.38 libras
Tamaño: 9.00 alto x 6.00 ancho x 0.26 profundidad
ISBN13: 9781515305293
ISBN10: 1515305295
Categorías BISAC:
- Cocina | Vegana
- Cocina | Vegetariana

Este título no es retornable