Descripción
Lleve sus ideas frescas al mercado y obtenga ganancias
Impulsado por la creciente demanda de los consumidores de nuevos sabores, ingredientes más limpios, beneficios para la salud y formas más convenientes de comprar y comer, el negocio de los alimentos especializados está despegando a toda velocidad. Esta guía paso a paso arma a los amantes de la gastronomía emprendedores como usted con una visión general de la industria de las tendencias del mercado, investigación útil para su plan de marketing y la visión de los propietarios de negocios de alimentos especializados en ejercicio. Determine sus principales motores de crecimiento, oportunidades y cómo puede diferenciarse de otros negocios de alimentos.
Descubra cómo:
- Encontrar la vía correcta para su negocio de alimentos especializados: desde casa, tienda minorista, producción, venta al por mayor o distribución
- Crear un plan de negocios sólido, obtener financiación y conseguir el equipo esencial
- Obtener las licencias, códigos, permisos y seguros adecuados para sus operaciones
- Obtener una ventaja competitiva utilizando la investigación de mercado y productos
- Encontrar una ubicación rentable, asociaciones y espacio en los estantes de las tiendas
- Promocionar su negocio, productos y servicios en línea y fuera de línea
- Atraer clientes nuevos y leales utilizando plataformas de redes sociales para construir su comunidad de fans de la comida.
- Administrar las operaciones diarias, los costos y los empleados
Además, obtenga valiosas listas de recursos, planes de negocios de muestra, listas de verificación y hojas de trabajo
Autor: The Staff of Entrepreneur Media | Cheryl Kimball
Editorial: Entrepreneur Press
Publicado: 9 de febrero de 2016
Páginas: 162
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 9.6 onzas
Tamaño: 6.8 x 0.4 x 8.9 pulgadas
ISBN13: 978-1599185835
ISBN10: 1599185830
Categorías BISAC:
- Restaurantes y la industria alimentaria
- Hostelería, viajes y turismo
- Emprendimiento