Descripción
Cree postres deliciosos y otros platillos con este libro de cocina temático de fresas, que incluye 50 recetas complementadas con fotografías a todo color de cada platillo.
Las fresas se encuentran entre las frutas más populares del mundo. Jugosas y dulces, pero ligeramente ácidas, son fáciles de cultivar y deliciosas de comer. Son maravillosas solas y aún mejores cuando se combinan con otros sabores, como el chocolate o el ruibarbo. Strawberries es un libro de cocina de Corrine Kozlak que presenta 50 recetas fáciles dirigidas a cocineros ocupados que disfrutan de grandes sabores. La autora es escritora profesional, desarrolladora de recetas, probadora de recetas, estilista de alimentos y demostradora de televisión/medios, ¡así que puede estar seguro de que cada receta será un éxito! Las fotografías a todo color del libro de Kevin Scott Ramos aumentan el disfrute de la cocina. Además, una sección completa está dedicada a información útil como consejos sobre cómo cultivar, recolectar y almacenar fresas. Corrine también proporciona información fascinante sobre la historia de las fresas y su valor nutricional.
La gente ama las fresas porque impulsan algunos de nuestros platos favoritos, desde helados hasta tartas. La cálida fragancia de las fresas nos recuerda la abundancia, la frescura y la pureza.
Agregue Strawberries a su colección de libros de cocina y saboree esta maravillosa variedad de ensaladas, bebidas, postres y más.Autor: Corrine Kozlak
Editorial: Adventure Publications
Publicado: 11/04/2023
Páginas: 140
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.75lbs
Tamaño: 7.00h x 6.90w x 0.60d
ISBN13: 9781647552800
ISBN10: 164755280X
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes Específicos | Frutas
- Jardinería | Frutas
- Fotografía | Temas y Motivos | Comida
Sobre el Autor
Corrine Kozlak ha pasado toda su vida profesional en el mundo de la gastronomía. En las cocinas de prueba tanto de Kraft como del Chicago Tribune, ha trabajado como probadora y desarrolladora de recetas; como estilista de alimentos independiente, ha pasado tiempo en muchas hermosas cocinas de set. Escribir libros de cocina es la culminación de lo que ha aprendido sobre jardinería, creación y adaptación de recetas, prueba de recetas, estilismo fotográfico y selección de accesorios para fotografía.
Kevin Scott Ramos es un fotógrafo profesional de publicación internacional especializado en comida, personas y productos. Después de estudiar fotografía en Denver, Kevin regresó al área metropolitana de Chicago para comenzar su carrera y finalmente abrir su propio estudio. Strawberries es la tercera colaboración de Kevin en un libro de cocina.