Descripción
La patata se ha vuelto gourmet, con un toque saludable. Aquí hay cien recetas diversas y emocionantes, pero nutricionalmente sólidas, para convertir la verdura más popular del mundo en una comida ligera y satisfactoria. ¿Tienes ganas de un sabor diferente? Elige entre la Patata Rellena de Pollo al Estragón, la Patata Tazón de Chili, la Patata Quiche de Jamón, la Patata Pizza y muchas más para satisfacer ese apetito. Ricas en vitaminas, minerales y fibra, bajas en colesterol, estas comidas de un solo plato pueden ser simples o elaboradas, económicas o extravagantes, pecaminosamente indulgentes con un ojo puesto en lo que es bueno para ti. Para un nuevo tipo de comida fresca que seguramente complacerá tu paladar sin darte un empacho, ¡empieza a rellenar patatas!
Autor: Jeanne Jones
Editorial: M. Evans and Company
Publicado: 10/10/2001
Páginas: 136
Tipo de encuadernación: Rústica
Peso: 0.37lbs
Tamaño: 7.64h x 5.25w x 0.48d
ISBN13: 9780871316912
ISBN10: 0871316919
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
Autor: Jeanne Jones
Editorial: M. Evans and Company
Publicado: 10/10/2001
Páginas: 136
Tipo de encuadernación: Rústica
Peso: 0.37lbs
Tamaño: 7.64h x 5.25w x 0.48d
ISBN13: 9780871316912
ISBN10: 0871316919
Categorías BISAC:
- Cocina | Ingredientes específicos | Verduras
- Cocina | Métodos | Rápido y fácil
Acerca del autor
Jeanne Jones es una líder reconocida en el campo de la cocina ligera. Durante veinticinco años, su misión ha sido mostrar a los estadounidenses que pueden comer bien y saludablemente al mismo tiempo. Su columna "Cook It Light" llega a aproximadamente treinta millones de lectores cada semana. Ha escrito más de treinta libros, ha dado conferencias en cientos de congresos en todo el mundo y ha aparecido como invitada habitual en numerosos programas de radio y televisión.