Descripción
Lleva tus postres al siguiente nivel con flores impresionantes y otros diseños deliciosos y delicados
Diseña los pasteles más hermosos en casa con estos 25 proyectos de decoración increíblemente accesibles. Jiahn Kang, fundadora de la empresa de diseño de pasteles Brooklyn Floral Delight, te muestra cómo esculpir fácilmente flores delicadas, lindos cactus y arreglos florales, todo con un delicioso glaseado de crema de mantequilla. Con instrucciones sencillas y útiles imágenes paso a paso, dominarás rápidamente el arte de la hermosa decoración de pasteles, sin necesidad de experiencia en repostería. Con deliciosas recetas de pasteles y merengues y consejos sencillos para una correcta mezcla de colores, manga pastelera y modelado, crearás obras maestras en poco tiempo. Delinea encantadores jardines de crema de mantequilla llenos de rosas e hortensias, deliciosas colecciones de cactus y suculentas terrosos, o incluso vibrantes ramos y coronas de flores. Ya sea que te estés preparando para un evento especial o simplemente quieras aprender una nueva habilidad creativa, estos diseños aptos para principiantes te permitirán deslumbrar a todos con tus elegantes pasteles y cupcakes.Autor: Jiahn Kang
Editorial: Page Street Publishing
Publicado: 17/12/2019
Páginas: 144
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.93lbs
Tamaño: 8.90h x 7.90w x 0.60d
ISBN13: 9781624149023
ISBN10: 1624149022
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y postres | Pasteles
Acerca del autor
Jiahn Kang es propietaria y operadora de Brooklyn Floral Delight, un servicio de diseño de pasteles personalizados que se especializa en arreglos florales de crema de mantequilla. Su trabajo ha sido presentado en Vogue, Rose & Ivy y otras publicaciones. Jiahn vive actualmente en la ciudad de Nueva York.