Descripción
Autor: Ambati Ranga Rao
Editorial: Springer
Publicado: 30/03/2023
Páginas: 656
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.09lbs
Tamaño: 9.21h x 6.14w x 1.38d
ISBN13: 9783030919573
ISBN10: 3030919579
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Ciencia de los Alimentos | General
- Ciencia | Ciencias Ambientales (véase también Química | Medio Ambiente)
- Ciencia | Química | Orgánica
Acerca del autor
El Prof. Gokare A. Ravishankar es consultor del Proyecto del Banco Mundial, EE. UU., y vicepresidente de las Instituciones Dayananda Sagar, India. Vive y trabaja en North Wales, Pensilvania, EE. UU.
El Dr. A. Ranga Rao es profesor asociado y científico sénior en el Departamento de Biotecnología de la Fundación Vignan para la Ciencia, la Tecnología y la Investigación en Andhra Pradesh, India