Tradiciones navideñas suecas: Un popurrí de recetas, manualidades y otras delicias festivas escandinavas

Una Navidad sueca tradicional evoca pensamientos de deliciosos panes y pasteles caseros, hermosas coronas y adornos, y artesanías hechas a mano junto al fuego en un día nevado. Aquí todos aprenderán cómo llevar esas cálidas tradiciones a sus hogares, dondequiera que vivan. Desde glögg hasta manzanas confitadas rojas, desde festivos ramos de jacintos hasta centros de mesa de cítricos, las recetas clásicas y los proyectos creativos de Ernst Kirchsteiger son sencillos e inspiradores. Incluye instrucciones completamente ilustradas para hacer:

Rollos crujientes de nuez y azafrán
Un ramo de muérdago
Arenque con manzana
Jamón glaseado
Verduras encurtidas
Pan crujiente de romero
Galletas de mantequilla con sabor a naranja
Leche de almendras y vainilla
Una araña de Navidad
Candelabros festivos
Faroles de hielo
Y mucho más

Kirchsteiger recuerda a los lectores que la Navidad no es una carrera ni un concurso. Es una estación llena de significado que brinda a todos la oportunidad de pasar tiempo con sus seres queridos, celebrar viejas tradiciones y crear nuevas. Siga las instrucciones de estas páginas o úselas como inspiración para sus propias creaciones.

Autor: Ernst Kirchsteiger
Editorial: Skyhorse Publishing
Publicado: 14/10/2014
Páginas: 128
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.25 libras
Tamaño: 10.40 alto x 7.60 ancho x 0.50 fondo
ISBN13: 9781629144191
ISBN10: 1629144193
Categorías BISAC:
- Cocina | Festividades | General
- Cocina | Regional y étnica | Escandinava
- Manualidades y aficiones | Festividades y de temporada

Sobre el autor
Ernst Kirchsteiger es decorador de interiores, chef y una popular personalidad de la televisión sueca. Vive en Örebro, Suecia.