Descripción
Por fin hay una manera de disfrutar de su pastel sin las calorías y los efectos nocivos del azúcar, la miel y los edulcorantes artificiales. Karen Barkie ha creado más de 200 recetas imaginativas y fáciles de seguir para pasteles, tartas, galletas, panes, sorbetes, natillas y mucho más, endulzadas con una variedad de frutas y zumos de frutas, y sin una sola cucharada de azúcar. La deliciosa tarta cremosa de piña, las fáciles barras de manzana y pasas, y el pastel de queso de melocotón son solo algunas de las delicias —y saludables— que se encuentran en Sweet and Sugarfree. Completo con tablas que enumeran los valores calóricos y nutricionales, consejos para hornear con una docena de harinas diferentes e instrucciones para crear cientos de aderezos y combinaciones de frutas, Sweet and Sugarfree es una deliciosa contribución para la mejor salud de todos nosotros.
Autor: Karen E. Barkie
Editorial: St. Martins Press-3PL
Publicado: 05/09/2000
Páginas: 192
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.50lbs
Tamaño: 8.40h x 5.50w x 0.60d
ISBN13: 9780312780661
ISBN10: 0312780664
Categorías BISAC:
- Cocina | Salud y curación | Diabéticos y sin azúcar
- Cocina | Platos y comidas | Postres
- Cocina | Ingredientes específicos | Alimentos naturales
Acerca del autor
Karen E. Barkie es coordinadora de dietas para el capítulo de Poughkeepsie de la Asociación Feingold. Vive con su marido y sus dos hijos en New Paltz, Nueva York.
Este título no es retornable