Descripción
¡Juega con tu comida!
Para ser un buen cocinero, no solo tienes que disfrutar el resultado final; tienes que disfrutar el proceso. Disfruta las compras en el supermercado. Disfruta el tiempo de preparación. Disfruta la comida terminada, pero en todo el disfrute, ¡asegúrate de "jugar con tu comida!" El aficionado a los comestibles Matt Williams presenta sus aventureros y divertidos métodos de cocina en Sweet Potatoes Cooking School Presents Wicked Good Food.
Con conocimiento y humor, Williams comparte recetas originales, adaptaciones de clásicos y consejos y trucos que harán que cualquier cocinero tenga más éxito. Algunos de sus deliciosos platos principales incluyen los siguientes:
- Atún con costra de sésamo y crema de wasabi
- Macarrones con queso caseros
- Pollo con panqueques y mantequilla de arce
- Chuletas de cerdo con sal y pimienta
Williams también te enseñará aperitivos, sopas, ensaladas y postres, todo con un toque alentador, encantador y divertido.
La clave de Wicked Good Food es el uso de ingredientes fácilmente accesibles. Estas recetas son para principiantes y expertos por igual. El tono relajado e instructivo es perfecto para el recién llegado a la cocina, mientras que los consejos, atajos, anécdotas y adaptaciones añadirán un toque de sabor para el conocedor de la cocina. Ya sea que seas un cocinero de todos los días o un chef experimentado a punto de organizar una cena, este libro ofrece mucha inspiración e información. ¡Así que dirígete a tu cocina y prepárate para jugar con tu comida!
Autor: Matthew D. Williams
Editorial: iUniverse
Publicado: 22/10/2010
Páginas: 304
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.99lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.68d
ISBN13: 9781936236268
ISBN10: 1936236265
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y Cursos | General
Este título no es retornable