Domesticados: de salvajes a dóciles, los diez animales y plantas que cambiaron la historia de la humanidad


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Descripción

Los perros se convirtieron en nuestros compañeros.
El trigo alimentó poblaciones en auge.
El ganado nos dio carne y leche.
El maíz impulsó el crecimiento de imperios.
Las patatas trajeron abundancia y escasez.
Las gallinas inspiraron nuevas ramas de la ciencia.
El arroz prometió un futuro dorado.
Los caballos nos dieron fuerza y velocidad.
Las manzanas proporcionaron dulzura recolectable.
Los humanos los domesticaron a todos.

Durante cientos de miles de años, nuestros ancestros fueron solo una especie salvaje entre muchas, su supervivencia dependía de los caprichos de la naturaleza. Luego, gradualmente, comenzamos a domesticar las plantas y animales que nos rodeaban, y a nosotros mismos.

Combinando genética, arqueología, biología evolutiva y antropología, "Domesticados" narra la historia de la mayor revolución en la historia de la humanidad, revelando los fascinantes orígenes de especies domesticadas cruciales y cómo estas, a su vez, nos transformaron. Los perros, nuestro primer aliado natural, ayudaron a los cazadores y recolectores de la Edad de Hielo. Los caballos domesticados llevaron a nuevas ideas sobre la caza y el combate en la estepa euroasiática. La fiabilidad del trigo y el maíz permitió a los humanos establecerse y construir civilizaciones de una complejidad sin precedentes.

A medida que descubre las asombrosas implicaciones globales de la domesticación, Alice Roberts nos insta a volver a examinar nuestra relación con el mundo natural y nuestra increíble influencia sobre él.



Autor: Alice Roberts
Editorial: Experiment
Publicado: 25/02/2025
Páginas: 400
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.90lbs
Tamaño: 8.20h x 5.50w x 1.30d
ISBN13: 9798893030488
Categorías BISAC:
- Ciencia | Ciencias de la vida | Evolución
- Historia | Civilización
- Ciencia | Paleontología