El libro de cocina para una cocina fresca de Taste of Home: Cuando las temperaturas se disparen, sirva 392 platillos favoritos que complacerán a todos sin encender su horno.


Precio:
Precio de venta$19.99

Descripción

En pleno verano, lo último que deseas es encender el calor en tu cocina, ¡pero la familia aún tiene que comer! Afortunadamente, no hay ninguna regla que diga que debes encender el horno para crear comidas que tu familia amará. De los expertos de Taste of Home, The Cool Kitchen Cookbook te ayuda a aprovechar los dispositivos modernos, los platos que se pueden congelar y mucho más.

The Cool Kitchen Cookbook te permite servir comidas satisfactorias y que complacen a todos
en la mesa sin sudar. Las ensaladas de verano aprovechan al máximo la abundancia de verduras de temporada. Las galletas y tartas de queso sin hornear, los helados caseros y los postres congelados satisfacen a los golosos. Cuando enciendes la estufa, las recetas ultrarrápidas y los platos de una sola olla mantienen el calor al mínimo. Los batidos, malteadas y bebidas de verano refrescantes te permiten relajarte y disfrutar cuando es hora de descansar.
¡Incluso hay un capítulo sobre asados en el jardín, justo donde debe estar el calor en verano! Iconos "De un vistazo", consejos de expertos de nuestros profesionales de la Cocina de Pruebas, sugerencias para servir y mucho más.

-392 recetas que eliminan el calor de la cocina de verano. Deja los guisos reconfortantes y las cenas acogedoras para los meses más fríos; este nuevo libro de cocina será tu recurso de cabecera cuando suba el mercurio.
-Iconos "De un vistazo". Busca iconos útiles que destaquen qué recetas se pueden congelar, aprovechan la freidora de aire, la Instant Pot o la olla de cocción lenta, o se hacen en un tiempo récord.
-Recetas para los aparatos modernos de hoy en día. Ollas de cocción lenta, freidoras de aire, Instant Pots y otros electrodomésticos: estos dispositivos ultraútiles te permiten crear comidas completas cualquier noche de la semana y mantener tu cocina fresca.
-Docenas de consejos y sugerencias. El asesoramiento experto de los profesionales de la Cocina de Pruebas de Taste of Home te mantiene encaminado y garantiza que las recetas funcionen, la primera vez y siempre.
-Información nutricional completa e intercambios para diabéticos. La información nutricional con cada receta te ayuda a planificar comidas que tengan sentido para tu familia.

CAPÍTULOS
Batidos refrescantes y otras bebidas
Bocadillos ligeros y platos pequeños
Delicias cocinadas a fuego lento
Instant Pot, Air Fryer y más
Platos principales maravillosos
Ensaladas de verano
Sándwiches, wraps y más
Guarniciones sin estrés
Postres helados
Postres sin hornear
Extra: Asados en el jardín

RECETAS
Crema de queso de cabra con tomillo e higos
Nectarinas a la parrilla con burrata y miel
Ensalada de judías verdes, maíz y suero de leche
Ensalada de patatas cajún picante
Ensalada de col con fresas y piña
Pizza de verduras de jardín a la parrilla
Ensalada de carne con mandarina y bayas
Salmón en tabla de cedro con salsa de moras
Brochetas Banh Mi
Enchiladas de pollo del suroeste en freidora de aire
Nachos frescos de camarones y aguacate
El mejor asado de solomillo a la parrilla
Wraps de pollo César cocinados a fuego lento
Refresco de helado de albaricoque
Helado de crema de mantequilla de almendras
Parfait de pudín de plátano
Pastel de seda de mantequilla de cacahuete
Tarta de queso Cannoli con chispas de chocolate sin hornear
Sorbete rápido de mango
Polos de crema de naranja

Autor: Taste of Home
Editorial: Trusted Media Brands
Publicado: 06/06/2023
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.85 libras
Tamaño: 8.90 alto x 7.90 ancho x 0.80 profundidad
ISBN13: 9781621459293
ISBN10: 1621459292
Categorías BISAC:
- Cocina | Cursos y platos | General
- Cocina | Métodos | General

Sobre el autor
Durante más de 25 años, Taste of Home ha sido una de las publicaciones de cocina más populares del mundo. A través de las páginas de la revista insignia, los populares libros de cocina y la comunidad en línea, Taste of Home ofrece un intercambio amistoso de recetas favoritas de la familia, consejos de cocina e historias personales de cocineros caseros auténticos. Dado que el personal profesional de alimentos prueba y evalúa cada receta en la Cocina de Pruebas de Taste of Home, los lectores tienen garantizado el éxito en todo momento.