Descripción
Este libro de cocina está dedicado a Jannie R. Johnson Mustiful, quien me enseñó a cocinar a una edad temprana. Madre, o Madear como la llamamos cariñosamente, solía decir que necesitábamos aprender a cocinar a una edad temprana. De adultos, un día podríamos preparar una comida casera para nuestras propias familias. Madre no usaba recetas; solo nos decía qué ingredientes y cuánto poner en un plato. Cocinaba de memoria.
Hornear con mi madre se volvió algo especial para mí. Aprendí a hornear mi primer pastel a los ocho años. Madre me dijo todos los ingredientes que debía usar, paso a paso. El pastel quedó tan delicioso, y he estado horneando y cocinando desde hace lo que parece una eternidad. Un hermoso pastel de coco inició mi carrera culinaria. Ahora, Dios me ha bendecido para poner estos platillos por escrito para que todos los usen.
Otras personas que han sido una inspiración en mi vida son... mis hijas, mis hermanos, mi familia, mis suegros y mis amigos cercanos y lejanos. Tengo la bendición de tener personas en mi vida que me han animado a seguir adelante. Los recuerdos de mi esposo, Keith James, nunca se desvanecerán. Él fue mi inspiración y amaba mi cocina.
Doy la más alta alabanza a mi Señor y Salvador, Jesucristo, por todas las bendiciones que me ha concedido desde el primer día. Rezo para que disfruten estas recetas.
Autor: Patricia Mustiful-James
Editorial: Genre Library Solutions LLC
Publicado: 20/12/2024
Páginas: 30
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.27lbs
Tamaño: 11.00h x 8.50w x 0.08d
ISBN13: 9798330461851
Categorías BISAC:
- Negocios y Economía | Industrias | Industria alimentaria
- Cocina | Decoración y presentación de alimentos
- Cocina | Regional y cultural | Soul Food