Descripción
Cinco millones de visitantes al año viajan al Valle de Napa en California para experimentar la buena vida: probar vinos finos, comer buena comida y sumergirse en otros placeres sofisticados mientras están rodeados de una belleza bucólica. El turismo es el mayor empleador del mundo, y los turistas de hoy quieren experimentar el mundo a través de los cinco sentidos. Tasting the Good Life cuenta la historia del turismo de Napa a través de las palabras de los turistas que lo visitan y de los hombres y mujeres que proporcionan los productos y servicios de los que dependen. Las historias de 17 personas —desde el enólogo hasta el gerente del viñedo, desde el chef famoso hasta el personal de servicio, desde el aeronauta hasta la masajista— proporcionan una visión extraordinaria de esta nueva forma de turismo y su impacto en un lugar icónico de América.
Autor: George Gmelch, Sharon Bohn Gmelch
Editorial: Indiana University Press
Publicado: 16/06/2011
Páginas: 288
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.08lbs
Tamaño: 9.02h x 6.09w x 0.64d
ISBN13: 9780253223272
ISBN10: 025322327X
Categorías BISAC:
- Viajes | Ensayos y Diarios de Viaje
- Cocina | Bebidas | Alcohólicas- General
- Viajes | Estados Unidos | Oeste | Pacífico (AK, CA, HI, OR, WA)
Acerca del autor
George Gmelch es Profesor de Antropología en la Universidad de San Francisco y en el Union College. Es autor de 11 libros y numerosos artículos, muchos de los cuales han aparecido en el New York Times, Washington Post, Psychology Today, Society, y Natural History.
Sharon Bohn Gmelch es Profesora de Antropología en la Universidad de San Francisco y Profesora de Antropología Roger Thayer Stone en el Union College. Es autora de 7 libros, incluyendo Nan: The Life of an Irish Travelling Woman, The Tlingit Encounter with Photography, y Tourists and Tourism.