Descripción
La obra de Sharon V. Salinger, Taverns and Drinking in Early America, ofrece el primer estudio sobre las casas públicas y el consumo de alcohol en todas las colonias británicas continentales. En una época en que se suponía que el agua potable ponía en peligro la salud, los colonos de todas las categorías, edades, razas y géneros bebían a menudo y en grandes cantidades, por lo que las tabernas se convirtieron en escenarios de debates políticos, transacciones comerciales y sesiones de cotilleo de pueblos pequeños. Salinger explora las similitudes y diferencias en los roles del consumo de alcohol y la sociabilidad en las tabernas en pueblos pequeños, ciudades y zonas rurales; en comunidades anglicanas, cuáqueras y puritanas; y en cuatro regiones geográficas. Desafiando la opinión predominante de que las tabernas tendían a romper las diferencias de clase y género, Salinger argumenta persuasivamente que no señalaron un cambio social tanto como reforzaron las costumbres y fomentaron la exclusión.
Autor: Sharon V. Salinger
Editorial: Johns Hopkins University Press
Publicado: 08/04/2004
Páginas: 309
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.98lbs
Tamaño: 9.06h x 6.40w x 0.79d
ISBN13: 9780801878992
ISBN10: 0801878993
Categorías BISAC:
- Historia | Estados Unidos | Período Colonial (1600-1775)
- Cocina | Ensayos y Narraciones
- Ciencias Sociales | Estudios de Género
Sobre el autor
Sharon V. Salinger es la presidenta del Departamento de Historia de la Universidad de California, Riverside.