Descripción
Ten Year Plan sigue el viaje de tres jóvenes emprendedores que en 2006 abrieron un concepto de restaurante radicalmente fresco y disruptivo en el corazón de Los Ángeles. Desafiando las grandes probabilidades en contra de todos en la industria restaurantera, los fundadores y su talentoso equipo construyeron Tender Greens, nombrado por Conde Nast Traveler como una de "Las Diez Mejores Cadenas de Restaurantes del Mundo", y por Forbes como una de las "25 Marcas de Consumo Más Innovadoras". Ten Year Plan presenta un enfoque práctico y probado para crear valor duradero, incluyendo pasos en falso, recelos, contratiempos y éxitos. Aplicable a cualquier industria, el modelo de negocio escalable diseñado para Tender Greens da igual énfasis a los márgenes y a la misión. Su negocio, especialmente ahora, puede ser un poderoso motor para el cambio social necesario. Ten Year Plan le muestra cómo.
Autor: David Dressler, Erik Oberholtzer
Editorial: Authority Publishing
Publicado: 15/11/2021
Páginas: 204
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.67lbs
Tamaño: 9.00h x 6.00w x 0.47d
ISBN13: 9781949642810
ISBN10: 194964281X
Categorías BISAC:
- Empresa y Economía | Emprendimiento
- Empresa y Economía | Industrias | Industria alimentaria
- Empresa y Economía | Cultura del lugar de trabajo
Este título no es retornable