Libro de cocina para llevar Tex-Mex: Recetas Tex-Mex favoritas para hacer en casa (Libro de cocina mexico-americana de Texas)

Prepara las mejores recetas de comida Tex-Mex para llevar en casa y experimenta los auténticos sabores de la comida Tex-Mex.

El chile con carne, las fajitas, los tacos y los nachos son los platos icónicos de la cocina Tex-Mex. Estos son platos familiares que muchos consideran comida reconfortante. Al igual que otras cocinas adoptadas por la cultura estadounidense, la Tex-Mex, abreviatura de Texano-Mexicana, es una emocionante mezcla de sabores y especias de influencias mexicanas, españolas, nativas americanas y bereberes transmitidas por la tradición a lo largo de varios siglos. Es una cocina dinámica que todavía está evolucionando e incorporando nuevos sabores; ajustándose amablemente a los gustos y necesidades de los tiempos.

Dentro de este libro, encontrarás:

• Una introducción a la cocina Tex-Mex para llevar

• Ingredientes utilizados en la cocina Tex-Mex

• Métodos de cocción y herramientas utilizadas para preparar auténticas comidas Tex-Mex

• 50 de las mejores recetas Tex-Mex para llevar, incluyendo:
  • Grandes aperitivos, botanas y salsas como el Queso Dip, los Nachos de Frijoles y Queso o las Papas Fritas con Chile y Queso
  • Sándwiches y wraps fáciles de preparar como la Quesadilla de Res, el Burrito de Pollo Desmenuzado o el Santa Fe Wrap
  • Recetas satisfactorias de arroz, ensaladas y bowls como el Chili Bowl o la Ensalada de Pollo con Aguacate
  • Recetas de sopas reconfortantes como el Caldo de Res o la Sopa de Tortilla
  • Recetas clásicas de tacos como los Tacos de Carne Asada o los Tacos de Pescado
  • Recetas de platos principales favoritos como el Picadillo o la Pizza Tex-Mex
  • Deliciosos postres como el Flan de Caramelo o los Churros

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¡Vamos a cocinar! ¡Desplázate hacia arriba y pide tu copia ahora!

Autor: Lina Chang
Editorial: Createspace Independent Publishing Platform
Publicado: 31/08/2016
Páginas: 100
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 0.32lbs
Tamaño: 9.02h x 5.98w x 0.21d
ISBN13: 9781537413273
ISBN10: 1537413279
Categorías BISAC:
- Cocina | Regional y Étnica | Mexicana

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