Descripción
Cuando se trata de hornear, menos es más.
¿Creerías que puedes hacer dulces de alta calidad y sin estrés usando solo tres ingredientes? ¿Qué tal si esas recetas se pueden hacer con ingredientes que ya tienes a mano o que puedes comprar en un solo viaje a una sola tienda de comestibles? ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? Charmian Christie, creadora del blog The Messy Baker, promete que no lo es.
En The 3-Ingredient Baking Book, comparte 101 recetas deliciosas y fáciles de seguir, desde galletas hasta helados, para ayudarte a pasar menos tiempo en la cocina y gastar menos dinero en comida. Ya sea que busques postres dignos de un evento o simplemente quieras prepararte un capricho sin esfuerzo, Charmian te tiene cubierta. Impresiona a tus invitados con una rápida Mousse de Chocolate, Mini Baklava Bites o una generosa porción de Strawberry Eton Mess. ¿Te apetece un poco de autoindulgencia? Mantenlo simple con Galletas de Mantequilla de Cacahuete, Palomitas de Maíz con Jarabe de Arce o Pastel de Avellanas con Chocolate en Taza. También proporciona consejos y trucos, elementos esenciales de despensa y equipo, y te guía sobre cómo evitar los errores más comunes al hornear.
Si eres nuevo en la repostería, este libro es un excelente punto de partida. Nada aquí es demasiado difícil y no tendrás que gastar un ojo de la cara en moldes especiales. Si eres un profesional experimentado, encontrarás inspiración y nuevas formas de preparar tus viejos favoritos sin complicaciones. Así que, ponte un delantal y acepta el reto de los 3 ingredientes.
Autor: Charmian Christie
Editorial: Robert Rose
Publicado: 20/09/2019
Páginas: 224
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.50lbs
Tamaño: 9.90h x 7.50w x 0.90d
ISBN13: 9780778806349
ISBN10: 0778806340
Categorías BISAC:
- Cocina | Métodos | Repostería
- Cocina | Platos y Cursos | Postres
- Cocina | Platos y Cursos | Pan
Sobre el Autor
Charmian Christie es la creadora de The Messy Baker (www.themessybaker.com), un blog que se especializa en cocina casera accesible e inspiradora. También es instructora culinaria y autora de The Messy Baker: More than 75 Delicious Recipes from a Real Kitchen. Ha aparecido en Oprah.com y en el Boston Globe, Canadian Living y el Toronto Star. Charmian vive en Guelph, Ontario, Canadá, con su esposo, dos gatos y suficientes libros de cocina para doblar las tablas del piso.