El arte de comer en el apocalipsis zombi: un libro de cocina y una guía de supervivencia culinaria

El hecho de que las papilas gustativas de los no muertos se estén atrofiando no significa que las tuyas también tengan que hacerlo.

Te metes en la casa abandonada de aspecto más seguro que puedes encontrar y contienes la respiración mientras escuchas a la horda de zombis que se acerca y de la que has estado huyendo todo el día. Oyes un sonido de gorgoteo. ¿Son los no muertos? No, es tu estómago.

Cuando el apocalipsis zombi destruya la vida y la sociedad tal como la conocemos, significará que no habrá más comida para llevar, ni más pasillos de alimentos brillantemente iluminados e inmaculadamente organizados esperando a ser recogidos sin esfuerzo de las estanterías. No más viajes al mercado local de agricultores. No más comidas en el microondas frente al televisor o cenas íntimas. No, cuando los no muertos resuciten, comer será difícil, y hacerlo con éxito se convertirá en un arte.

The Art of Eating through the Zombie Apocalypse es un libro de cocina y una guía culinaria de campo para el ajetreado superviviente del apocalipsis zombi. Con más de 80 recetas (desde Overnight of the Living Dead French Toast y It's Not Easy Growing Greens Salad hasta Down & Out Sauerkraut, Honey & Blackberry Mead, y Twinkie Trifle), montones de consejos de supervivencia gastronómica, y docenas de diagramas e ilustraciones que te ayudarán a buscar, recolectar e improvisar tu camino hacia una comida postapocalíptica ingeniosa. The Art of Eating es el manual ideal para el abastecimiento eficiente de alimentos y la preparación ingeniosa de comidas en caso de un levantamiento de los no muertos.

Ya sea que decidas atrincherarte en tu propia casa o huir al desierto, ya sea que prefieras buscar los restos de la sociedad o probar suerte en la agricultura apocalíptica, e independientemente de tu nivel de habilidad o preparación, The Art of Eating te ayudará a navegar por el páramo y a aprovechar al máximo lo que comes.

Autor: Lauren Wilson
Editorial: Smart Pop
Publicado: 28/10/2014
Páginas: 320
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 1.35lbs
Tamaño: 7.90h x 5.90w x 0.80d
ISBN13: 9781940363363
ISBN10: 1940363365
Categorías BISAC:
- Cocina | Platos y comidas | General
- Cocina | Métodos | General
- Manualidades y aficiones | Referencia

Sobre el autor
Lauren Wilson se infectó con una rara cepa de entusiasmo por los no muertos hace más de una década mientras luchaba contra la amenaza zombi de Raccoon City en el Resident Evil original. Desde videojuegos hasta cómics, caminatas de zombis hasta comunidades en línea, hay pocos rincones de la cultura que no haya explorado. Y además, tiene una buena colección de camisetas de zombis.

Cuando no está obsesionada con los zombis, el espacio o Adventure Time, Lauren trabaja en el mundo de la comida como cocinera y escritora profesional. Desde que completó su formación culinaria en la George Brown Chef School de Toronto en 2008, ha realizado una variedad de trabajos, desde cocinar en restaurantes hasta vender quesos, desde ventas en línea hasta catering, desde impartir clases de cocina hasta escribir para medios impresos y en línea. Completó un trabajo de investigación y desarrollo de cursos en George Brown examinando las motivaciones, ambiciones y expectativas profesionales de los estudiantes con el objetivo de comprender mejor la baja representación femenina en el nivel ejecutivo de las cocinas profesionales.

Después de saborear lo mejor de Toronto, Lauren siguió un rastro de migas hasta Brooklyn, donde cocina, come, escribe y enseña felizmente.