La guía del hogar con patio trasero para criar animales de granja: elija las mejores razas para la agricultura en espacios pequeños, produzca su propia carne alimentada con pasto, recolecte huevos frescos.

Disfruta de un desayuno de fin de semana con huevos, tocino y miel de tus propias gallinas, cerdos y abejas, o de una comida festiva con tu propio pavo de raza autóctona como plato principal. Gail Damerow cubre todo lo que necesitas para criar con éxito tus propios animales de granja, desde la selección de las razas adecuadas hasta la producción de deliciosa leche fresca, queso, miel, huevos y carne. Incluso con una pequeña parcela de tierra, puedes ser más autosuficiente, ahorrar dinero y disfrutar de productos animales saludables y deliciosos.

También disponible en esta serie: The Backyard Homestead, The Backyard Homestead Book of Building Projects, The Backyard Homestead Seasonal Planner, y The Backyard Homestead Book of Kitchen Know-How.

Autor: Gail Damerow
Editorial: Storey Publishing
Publicado: 23/03/2011
Páginas: 360
Tipo de encuadernación: Tapa blanda
Peso: 2.46 libras
Tamaño: 10.70 alto x 8.50 ancho x 0.90 profundo
ISBN13: 9781603429696
ISBN10: 1603429697
Categorías BISAC:
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Zootecnia
- Hogar y Familia | Vida Sostenible
- Tecnología e Ingeniería | Agricultura | Agricultura Sostenible