Descripción
La autora de éxito de ventas del New York Times y ganadora del premio James Beard, Samin Nosrat, recopila los mejores escritos del año sobre comida y bebida.
La autora de éxito de ventas y ganadora de numerosos premios, Samin Nosrat, selecciona los mejores escritos gastronómicos del año de autores que celebran las muchas ofertas culinarias innovadoras, reconfortantes, deliciosas y culturalmente ricas de nuestro país.
Author: Silvia Killingsworth
Publisher: Mariner Books
Published: 10/01/2019
Pages: 288
Binding Type: Paperback
Weight: 0.55lbs
Size: 8.20h x 5.40w x 0.80d
ISBN13: 9781328662255
ISBN10: 132866225X
BISAC Categories:
- Cooking | Essays & Narratives
- Literary Collections | American | General
- Travel | Essays & Travelogues
About the Author
SAMIN NOSRAT, editor invitada, es columnista de alimentos para el New York Times Magazine y autora de éxito de ventas de Salt, Fat, Acid, Heat, ahora una serie original de Netflix.